News Books : Les jardins à l’honneur !

Ideat vous présente sa sélection de bonnes feuilles dédiées à l'art des jardins.

1/ Bibliothèque verte

Ancienne attachée culturelle, Chantal Colleu- Dumond est aussi depuis dix ans à la tête du domaine de Chaumont-sur-Loire et de son festival. Forte de cette expérience, elle propose ici un véritable travail de contextualisation du jardin contemporain, fait le lien entre les espaces verts d’hier et d’aujourd’hui, dresse des profils d’amoureux de la discipline (écolo, romantique, onirique…), fait le pont avec d’autres (architecture, design) et énumère la liste des paysagistes et des jardins à connaître. Une agréable encyclopédie, courte et concise

> « Jardin contemporain – Le guide », de Chantal Colleu-Dumond, Flammarion, 224 p., 19,90 €.


2/ La béatitude

On plonge avec délice dans le livre de Claire Takacs. La photographe australienne a eu le don de dénicher des jardins généreux, colorés, dépaysants, qu’elle nous fait partager au fil de ces belles pages : les jardins Plume ou de Berchigranges, en France, le Shinjuku Gyoen, à Tokyo, ou celui de Cevan Forristt, en Californie. On découvre des bulles de sérénité et de verdure et on en perçoit presque le murmure des oiseaux et celui de l’eau, le souffle du vent dans les graminées grâce à ses clichés. Un livre apaisant et réjouissant.

> « Jardins de rêve », de Claire Takacs, Delachaux & Niestlé, 304 p., 34,90 €.


3/ Une vie en Provence

Femme au goût unique, Nicole de Vésian a transmis sa passion dans le monde entier : celle des jardins provençaux, composés de lavande, de pierres sèches, de massifs de buis et de roses… Cette ancienne styliste d’Hermès avait imaginé à Bonnieux, dans les Alpilles, un incroyable domaine, baptisé le jardin de la Louve. La nouvelle propriétaire a poursuivi ce délicat travail et ouvert les portes de son éden à Louisa Jones, Clive Nichols et Vincent Motte, qui livrent un petit concentré de Provence dans leur ouvrage.

> « Nicole de Vésian, un art des jardins en Provence », de Louisa Jones, Actes Sud, 160 p., 35 €.


4/ Deux propos recueillis

L’architecte Jean-Michel Wilmotte et le paysagiste Jean Mus ont imaginé des centaines de jardins qui traduisent des visions diamétralement opposées. Si l’un aime l’ordre et la géométrie, l’autre est amateur de courbes et de profusion ; pour le premier, le jardin, c’est la nature qui dialogue avec l’architecture ; pour le second, il raconte, au contraire, une histoire fusionnelle avec l’environnement. Mais ces deux complices détaillent ensuite leur point de vue à travers tous les accessoires : treilles, labyrinthes, piscines… Une mine d’idées.

> « Minéral / Végétal – Deux visions du jardin », de Jean-Michel Wilmotte et Jean Mus, Ulmer, 176 p., 35 €.


5/ Nage lifestyle

Fini, la piscine bleu lagon recouverte d’une bâche en plastique à la nuit tombée ! Les nouveaux bassins sont désormais intégrés au style du jardin, voire à celui de la maison de leurs propriétaires esthètes. Et les paysagistes et architectes les incorporent volontiers à leurs projets : bassin en pierre, de nage, à débordement… Cet ouvrage dresse un panorama des pièces d’eau contemporaines traitées comme de vrais espaces à vivre. Des petites terrasses aux plus beaux domaines, peu importe le contexte pourvu qu’on ait l’envie !

> « Ultimate Gardens & Swimming Pools – Jardins et piscines de rêve », Beta-Plus, 192 p., 75 €.


6/ Cuisinier jardinier

De plus en plus souvent, les chefs prennent plaisir à montrer leur jardin, souvent cultivés en agriculture biologique comme gage de leur engagement en faveur de la planète… et de la saveur de leurs mets. Les éditeurs de Phaidon ont arpenté les potagers des plus grands cuisiniers du monde, du Pérou au Pays basque en passant par l’Utah, aux États-Unis. Chaque chef dévoile ainsi son jardin (d’un point de vue permettant de deviner son environnement), sa façon de le travailler, dans des clichés très bucoliques et colorés, et propose des recettes inspirées de ces lieux.

> « Jardins de chefs », Phaidon, 256 p., 35 €.

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