Spots : 7 hôtels en France pour se la couler douce

Découvrez notre sélection d'hôtels français où beauté et art de vivre se conjuguent pour des moments inoubliables.

7/ Ha(a)ïtza à Pyla-Sur-Mer

L’ancien hôtel Haïtza – perledes années 30 – laissé à l’abandon dans les années 2000, a retrouvé sa splendeur. Sa façade à colombages, typiquement basque, annonce une féérie dont Starck est le dépositaire.
L’ancien hôtel Haïtza – perledes années 30 – laissé à l’abandon dans les années 2000, a retrouvé sa splendeur. Sa façade à colombages, typiquement basque, annonce une féérie dont Starck est le dépositaire. Nicolas Anetson

Déjà à l’origine de la rénovation de l’hôtel La Co(o)rniche, Philippe Starck a transformé une deuxième adresse emblématique du bassin d’Arcachon : l’hôtel Ha(a)ïtza (« roc » en basque). Il y applique la même formule (magique) : simplicité et convivialité. L’établissement eut son heure de gloire dans les années 30. Le bâtiment historique est devenu la porte d’entrée d’un monde magique et élégant, un univers fantasmagorique où s’entrecroisent photos de famille, souvenirs de voyages en Afrique et même une salle des trophées qui contraste avec un espace de réception immaculé, façon galerie d’art contemporain… Starck réunit les ingrédients de sa recette : éclectique, iconoclaste, déglingué, mais calculé. Et puis, des tabourets hauts en bois, des luminaires multicolores, une cheminée, une boutique, un spa, un (vrai) café, un coiffeur, une pâtisserie (incroyable) et 38 chambres – blanc sur bois clair – sans ostentation. Le lit fait face à la fenêtre et l’on est envoûté (marabouté ?) par l’odeur des pins. Chic, frais, intemporel, anti-ennui. Son restaurant le Skiff Club, mené par Stéphane Carrade, a décroché une étoile après moins d’un an d’ouverture.

À l’image des 38 autres chambres, suites et appartements baignés de lumière que compte l’hôtel, cette suite fait la part belle aux bois blonds et aux tons blancs.
À l’image des 38 autres chambres, suites et appartements baignés de lumière que compte l’hôtel, cette suite fait la part belle aux bois blonds et aux tons blancs. Nicolas Anetson

> Ha(a)ïtza, 1, avenue Louis-Gaume, 33115 Pyla-sur-Mer, France. Tél. : 05 56 22 06 06.

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