Water Grill

La ville paraît loin, une fois qu’on est dans Water Grill, un élégant bistro dont les fenêtres s’ouvrent grand sur la brise marine… L’intérieur est à l’avenant. Et l’assiette plus encore : huîtres de la côte Est, hamachis du Japon, homards locaux sont cuisinés sans forfanterie.